Sastojci:
- 3 jaja
- Prstohvat soli
- 2 – 3 žlice šećera (ovisno volite li slađe)
- 210 g brašna (dodaje se postepeno)
- 2 dcl mineralne vode
- 2 dcl mlijeka
- 2 žlice suncokretovog ulja
Upute za pripremu:
- Pomoću pjenjače pomiješajte jaja i šećer, dodajte 1/3 brašna, promiješajte, pa ulijte mineralnu.
- Sve zajedno promiješajte.
- Sada dodajte opet 1/3 brašna, promiješajte pa ulijte mlijeko.
- Dodajte ostatak brašna i sve zajedno promiješajte.
- Posolite i na kraju umiješajte 2 žlice suncokretovog ulja.
- Pecite na ugrijanoj tavi na suncokretovom ili biljnom ulju.
- Premažite Regina Adriatica džemom po želji.